‘Na tazzulella ‘e cafè

Il caffè, bevanda con la quale scandiamo da secoli le nostre giornate, è molto presente anche nell’arte, nella letteratura, nel cinema e nella musica. Oggi vogliamo omaggiare Pino Daniele, grande musicista recentemente scomparso, riproponendo uno dei suoi tanti classici pieni … Continua

Scopriamo le proprietà della camomilla

Camomilla è il nome comune della Matricaria chamomilla, erba spontanea nota per le sue proprietà calmanti e lenitive. La camomilla cresce nei prati e in aperta campagna ed è diffusa soprattutto in Asia e in Europa. E’ riconoscibile per i suoi fiori dal cuore giallo … Continua

Qual è la differenza fra tisane e infusi?

Queste piacevoli e profumate bevande, che hanno un effetto rilassante e vengono utilizzate anche per alleviare piccoli malesseri, come raffreddori o mal di gola, si dividono in due categorie: TISANE La tisana è prodotta dall’infusione di una combinazione di al … Continua

Galateo del caffè

Il caffè non va servito in tavola ma su un tavolino in soggiorno e andrebbe accompagnato da cioccolatini o piccola pasticceria. Le tazzine devono essere posizionate su un elegante vassoio (possibilmente d’argento) e sul vassoio, oltre alla caffettiera, ci saranno anche … Continua

Presto novità in arrivo!

E’ IN ARRIVO UNA GRANDE NOVITA’ CHE PRESTO VI ANNUNCEREMO.   Intanto, gustiamoci una tazza di caffè: la bevanda che, da sempre, troviamo al nostro risveglio e che scandisce i momenti della nostra giornata, contribuendo a darci energia e conforto quando … Continua