L’importanza dell’acqua per il caffè

QUAL E’ IL TIPO DI ACQUA MIGLIORE PER IL CAFFE’? L’acqua è importantissima nella preparazione del caffè, soprattutto quello estratto in casa con la classica moka. Deve essere insapore e trasparente. Il cloro, che viene usato per depurarla, ne altera … Continua

Quanta caffeina contiene il tè rispetto al caffè?

Ebbene sì, la caffeina e la teina sono la stessa cosa. Essa, come è noto, è un alcaloide presente nelle piante di caffè, tè, cacao, cola, guaranà e mate. Nelle foglie del tè, in particolare, sono contenuti tre diversi alcaloidi: … Continua

Caffè arabica e robusta: le differenze e i pregi

La pianta della Coffea comprende circa 125 varietà diverse, ma le due che vengono utilizzate commercialmente per produrre caffè sono quasi esclusivamente Arabica e Robusta. La Coffea Arabica è la varietà più pregiata e costosa e rappresenta il 62% della … Continua

Come si conserva il caffè in casa

Per preservare al meglio la freschezza e l’aroma del caffè che conserviamo in casa ci sono alcuni semplici accorgimenti che possiamo seguire. Il caffè teme l’aria, la luce, il calore e l’umidità. Se acquistiamo il caffè in polvere, può esserci … Continua

Perchè acquistare le capsule compatibili

Nel nostro Paese il caffè può essere definito un rito, una parola magica che risolve e raddrizza le nostre giornate. Dato il ruolo importante che riveste, nessuno al mattino riesce a rinunciare a un buon caffè. Alcuni continuano a berne … Continua

R.E.M. SERVICE s.r.l. festeggia venti anni di attività

La Rem Service srl è lieta di invitarvi all’evento che si terrà Martedì 17 gennaio 2017, dalle 14 alle 19 per festeggiare insieme a voi il ventennale di attività dell’azienda. Per l’occasione, saranno presenti i rispettivi referenti dei Torrefattori che … Continua

Le macchine da caffè in capsule

Ogni macchina da caffè in capsule prevede l’utilizzo delle sue capsule originali, cioè quelle realizzate dall’azienda che ha prodotto la macchina. Un esempio sono le macchine da caffè Nespresso, Lavazza e Nescafè, che per realizzare un un buonissimo caffè espresso … Continua

Offerta casa – Macchina Elle + Kit d’Assaggio Gratis

Per tutto il mese di Ottobre R.E.M. Service srl, rivenditore esclusivista cialde Mokador per Bologna e provincia, offre la possibilità di provare personalmente il kit di assaggio con 15 cialde Mokador e la macchina da caffè Elle (in comodato gratuito). Per … Continua

ESSSE CAFFE’ “INFINITO” e “MAESTOSO”

Non vedevamo l’ora… ESSSE CAFFE’ con “INFINITO” e “MAESTOSO”, miscele di pregiata qualità studiate appositamente per il settore vending, grazie ad un accordo di esclusiva per la zona est di Bologna, permette a R.E.M. SERVICE di completare la gamma di … Continua

PROMOZIONE CASA

La R.E.M. Service s.r.l. è lieta di proporre a Voi, oppure ai Vostri parenti ed amici, un erogatore caffè in OMAGGIO per il Vostro uso e consumo effettivo a casa. Potrete scegliere l’erogatore caffè SGL Capsy nei colori nero o bianco. A … Continua